Komisja Europejska i wojna na Ukrainie: Przyspieszona dominacja diety roślinnej?

W obliczu wojny na Ukrainie i związanych z nią zakłóceń w dostawach paszy dla zwierząt, Komisja Europejska staje przed wyzwaniem zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego w Unii Europejskiej. Jednym z rozważanych rozwiązań jest przyspieszenie dominacji diety roślinnej, co ma na celu zmniejszenie zależności od importu pasz i białka zwierzęcego. Ostatnio eurodeputowani spierali się o to, czy należy zakazać promocji spożycia mięsa w związku z wojną na Ukrainie. Część europosłów wnioskowała o rezygnację z promocji białka zwierzęcego i zwiększenie wsparcia dla produktów roślinnych. Domagali się, by kukurydza i inne zboża, które są obecnie wykorzystywane jako pasza, zostały przekierowane na potrzeby ludzkiej konsumpcji. Zwolennicy tej inicjatywy argumentują, że wojna na Ukrainie i zakłócenia w dostawach pasz mogą przyspieszyć przejście na bardziej zrównoważoną i roślinną dietę. "W obecnej sytuacji musimy zastanowić się nad alternatywnymi źródłami białka i zmniejszeniem naszej zależności od importu pasz," powiedział jeden z eurodeputowanych. Komisja Europejska rozważa różne scenariusze, aby zapewnić bezpieczeństwo żywnościowe w UE. Jednym z nich jest promowanie diety roślinnej, która może zmniejszyć zapotrzebowanie na importowane pasze i białko zwierzęce. "Musimy być przygotowani na różne scenariusze i rozważyć wszystkie możliwości, aby zapewnić stabilność żywnościową w Unii," powiedział przedstawiciel Komisji. Przyspieszenie dominacji diety roślinnej może mieć również pozytywny wpływ na środowisko i zdrowie publiczne. Produkcja roślinna jest zazwyczaj bardziej zrównoważona i mniej obciążająca dla środowiska niż produkcja zwierzęca. Ponadto, dieta bogata w warzywa, owoce i produkty roślinne jest związana z niższym ryzykiem chorób przewlekłych, takich jak otyłość, cukrzyca i choroby serca. Jednakże, przestawienie się na bardziej roślinną dietę wiąże się również z wyzwaniami, takimi jak zapewnienie odpowiedniej ilości białka i innych składników odżywczych. Konieczne będzie również dostosowanie przemysłu spożywczego i rolniczego do nowych wymagań. Wojna na Ukrainie i związane z nią zakłócenia w dostawach pasz mogą być katalizatorem dla przyspieszenia dominacji diety roślinnej w UE. Komisja Europejska stoi przed wyzwaniem znalezienia równowagi między bezpieczeństwem żywnościowym, zrównoważonym rozwojem i zdrowiem publicznym. Czy przestawienie się na bardziej roślinną dietę okaże się skutecznym rozwiązaniem, czas pokaże.
Na podstawie: Źródła