Ślimaczki drożdżowe z pesto - przepis Magdy Rączki na niezawodne danie dla gości

Czy znacie te dylematy, kiedy nie wiecie, co przyrządzić dla swoich gości? Magda Rączka, znana blogerka kulinarna, podzieliła się swoim przepisem na ślimaczki drożdżowe z pesto, które z pewnością zachwycą nawet najbardziej wymagających gości. Ślimaczki drożdżowe z pesto to niezwykle smaczne i wszechstronne danie, które można podawać zarówno jako przystawkę, jak i główne danie. Ich przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, a efekt jest zawsze imponujący. Aby przygotować ślimaczki drożdżowe z pesto, potrzebujesz następujących składników:

Ciasto drożdżowe (możesz użyć gotowego lub przygotować je samodzielnie) Pesto (najlepiej domowe, ale możesz też użyć gotowego) Suszone pomidory Mozzarella Oliwa z oliwek Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Rozwałkuj ciasto drożdżowe na prostokąt o grubości około 0,5 cm. Posmaruj ciasto cienką warstwą pesto, pozostawiając wolny brzeg o szerokości około 2 cm. Ułóż na pesto pokrojone suszone pomidory i kawałki mozzarelli. Zwiń ciasto wzdłuż dłuższego boku, tworząc wałek. Pokrój wałek na mniejsze kawałki o szerokości około 3-4 cm. Ułóż ślimaczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając między nimi odstępy. Skrop ślimaczki oliwą z oliwek i posyp solą i pieprzem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż ślimaczki zarumienią się i będą chrupiące.

Ślimaczki drożdżowe z pesto to danie, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Ich wyjątkowy smak i aromat pesto sprawią, że będą chcieli więcej! Spróbuj tego przepisu i zaskocz swoich bliskich niezwykłym daniem, które z pewnością zostanie docenione.
Na podstawie: Źródła